[日光 天然の氷 雪も降って欲しい、寒さが足りない

本来であれば雪が降って、地面を覆ってくれる。

そうすれば、風が吹いても枯れ枝は入らない。

雪がない為にこの状態！

四代目は丁寧に、毎日毎日、その枯れ枝などを取り除く

最高の天然氷を作るには、初めて池に張る氷の質が問題となる。

写真のような氷では、良い氷はできない。その為に割って流してしまう。

天然氷の製造には、このような毎日毎日の寒い中での作業が繰り返される。
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