頂き物だけで大満足
昨晩の夕飯は、ご近所、友人からの頂き物で美味しくいただきました
お隣の奥様から、たけのこの山椒味噌と自慢の山椒
この山椒、どうも山椒が違うようで「美味い！」
何でも、雲龍渓谷の方の山椒らしい。
同じ奥さんが作っても、他で採った山椒とは味が違う
1、銀鮭冷燻青葉台風
ウオッカの天然氷割でお召し上がりください
２、青葉台風薫煙おやじのベーコン
うすーく切り、カリカリに焼いて、ヨード卵でベーコンエッグで、イングリッシュブレッド
マーマレード添えで
３、ヨンサムビーフチム
お湯（９５℃）、袋のまま１５分加熱、アツアツのご飯とヨンサム様でお召し上がり下さい。
キムチを添える、フルーツは様なし(用無？）
食べ方の指示書まで付いている。
そうこの親爺、只者ではない、若き頃、有名ホテルの料理長を３０歳から
歴任した方。現在でも、大手食品メーカーの顧問を。
でも、大半は長岡でボランティアで「親爺の料理教室」などをして社会貢献をしている。
