しゃぶしゃぶ 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2007/05/01 23:33 UTC 版) しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶは、ごく薄く切った肉を、食卓の上で煮え立たせた専用鍋の湯に数回くぐらせる程度に浸し、野菜・豆腐・葛切りなどを煮込んだものと…
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