「天然の氷」の室出し天然氷を作り、氷室に積み、室から出し、製品化し、販売する。その一連の作業の中で何が一番重労働か?それは室出しだ!(私がその作業をするわけではない w)氷室の状況は この様に、なった状態で上から、大鋸屑(おがくず)をかけ保…
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