初めて知る現実

「天然の氷」の室出し

天然氷を作り、氷室に積み、室から出し、製品化し、販売する。

その一連の作業の中で何が一番重労働か?

それは室出しだ!(私がその作業をするわけではない w)

氷室の状況は






この様に、なった状態で上から、大鋸屑(おがくず)をかけ保管してある。

そこで室出しはどうなるかというと、全く逆の作業がを行うことになる。

まず、大鋸屑を退かし、守る為の氷(蓋氷)を退かし、必要な天然氷を出す。

そしてまた、蓋氷をかぶせ、大鋸屑をかぶせる。

この作業を真夏、毎日繰り返し行う。汗をたっぷりかきながら。







こんな過酷な労働は ジャニーズ系のおにーちゃん達にはとてもできないだろう