パッションフルーツ

日光プリンスホテルさんで食べた
二宮町黄金パッションフルーツのゼリー桃のソルベを添え」という(奥日光の森と湖に囲まれてのひととき)コース料理の最後のデザート。
パッションフルーツ??何だ?

衝撃の映像はこれだ!ワン・ツー・スリー

 

 


パッションフルーツとは『(キリスト)受難の(花の)実』と言う意味を持っているそうで宗教的な要素が強く含まれています。パッション=情熱とは違うらしいです。
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良くデザートに使われて名前を聞いていたが、情熱のパッションのような感じ(刺激的酸味)であったが、上記のとおり意味が違った!
それを、何と今市で栽培していた。それが上記の写真だ!
栃木県の四分の一の大きさの日光市、まだまだ知らないことが沢山ありそうだ(16325)