日光の老舗のホテル 「別邸 向日葵」が パンとケーキ店をオープンこだわりはホテルを営むオーナーのこだわりがそのままパンとケーキに。一度ご賞味いただきたい お店はこちらの向日葵の敷地内ですhttp://www.windermere-trust.com/access.html いよいよユニ…

鶴田君が３日はサボっているので、私がどうでもいい書き込みを（笑い） 正月の料理にも飽きてきて、いよいよラーメンが食べてくなりmonmiya、一月号を見て市内のラーメン店「ユタの店」へ。ラーメン店とは思えない看板。しかし列記としたラーメン専門店ラー…

いよいよ「日光そばまつり」が１１月１日〜１１月４日（日曜日）まで開催される。そば好きの私だが、混雑が嫌いな為に、足が思うように前に進まない。しかし、私にはとっておきの蕎麦屋さんがある。店名は「野点庵」（のだてあん）。 私は、店主とはこの店が…

東武日光駅前、しもますもと酒店で発見！おでんはなかなかの味、中華麺は食べてみてください（こんにゃくでできている）しかし、寒い日光で、夜な夜な打ちひしがれコンビニに入る気力も無いときなど、缶入りおでんは心を優しく包んでくれるかも知れない（笑…

こんにちは。はてなスタッフの山田と申します。 いつもはてなをご利用いただき、ありがとうございます。 突然のメールにて失礼致します。10/12 14:00から 10/13 15:00ごろにかけて、はてなフォトライフのファイルサーバーを、より大容量なサーバーに交換する…

頂き物ですが、私が今まで出会ったことのない価格のパン！山野光夫 プロデュースの「アミノ酸の美容パン」豊富なミネラルと食物繊維にアミノ酸を配合した「おいしく食べるサプリ」と書いてある。使用しているアミノ酸は Ｌグリシン、Ｌアルギニン、Ｌアスパ…

昨晩は、いただき物の、イワナと舞茸を美味しくいただきました。写真の魚は、上が「ヤマトイワナ」下が「日光イワナ」写真では良くわからないが、実際はとても綺麗な色だ。しかし、直に見ても違いが良くわからない。 久々のイワナの味は、こんなに美味しいの…

話には聞いていた、小来川「山家」（やまがと読むそうだ） 食べたのは「てんもり蕎麦」９５０円也、私好みの美味しい蕎麦だった、店は清潔感があり好印象。食後に小来川を探索、ログハウスの村、清流と小来川素晴らしい。最高の秋晴れの中だった。(21455) 諸…

今日は久しぶりに、宇都宮の友人が来てくれたので、日光天然氷のかき氷をご馳走してしまった。 流石の私も、今日は「イチゴミルク」友人が「マンゴーミルク」となった。 と、それを理由に、最後！最後！と言いながら、連続五日間も連続してかき氷を食べたわ…

登場です。写真では解かり辛いでしょう！これが晩夏の日光の親爺達の話題を独占しそうな勢いのある「冷凍 乳茸つゆ」なんです。 何が違うかって？これは汁はもちろん乳茸からとっている、そして中に茄子と乳茸が入っているんです どうですかみなさん！これの…

（時）---９月×日 ＰＭ ７：００集合し準備、８：００開始予定 （場所）-----管理者所有のゲストルーム（キッチン、トイレ、テーブル、椅子などあり） （参加費）----時 価 （参加資格）--自分の飲み物は自分で持参できる方。 （特記事項）--Ｆさまは御自分…

今年、最後の三度目のかき氷食べました。 オーナーの御好意により、器も特別にしていただき、食べたんです。マンゴーミルク！最高でした。 そんなことをしているときの「首相の辞任！」というサプライズ 彼は「人生最後の決断」を私は「この夏最後の決断」を…

余りの蒸し暑さに、また食べに行ってしまった。 二度目の最後です。マスターの御好意により、器まで特別にしていただき。 マンゴー「美味しかった」、アレッ？テレビで評判ははマンゴーミルクだったか？ これは・・・・・後一度食べるようかな（笑い）今日は…

今年最後のかき氷をいただきました。 エルネストカフェで！ マンゴーです。（17559） 実況！メガテン ブルーベリーの科学 日本のブルーベリーはジャムに向いていない。カナダのものが向いている。 イチゴはバラ科、ブルーはつつじ科。 日本のブルーは栽培種…

台風も来るし、生ビールも今日の暑さは美味しく飲めそうだと、一気に「えんや」へ 美味しかった。 注文を出して、食べ初めて「ハッ」と気づいた。写真を撮り忘れた！ それから撮ったのが、上記の写真（半分食べている）（笑い） てんこもりサラダとサイコロ…

日光プリンスホテルさんで食べた 「二宮町黄金パッションフルーツのゼリー桃のソルベを添え」という（奥日光の森と湖に囲まれてのひととき）コース料理の最後のデザート。 パッションフルーツ？？何だ？衝撃の映像はこれだ！ワン・ツー・スリー パッションフ…

先日のブルーベリー農園でブルーベリーを採ってきた。 そこで、今まで何もしたことが無い私が、ジャムを作ってみようと試みた。 写真左から、ブルーベリー、鍋に入れたところ、煮詰めて悪が出たところ、そして今プレーンヨーグルトに混ぜて食するところです…

ここ４、５年行くのを忘れていたお店、すぐ近くなのに・・・時間は丁度１１時頃。４人で、５合ぶち（２２００円）とてんぷら（１個１００円）裏に回ると、おばーちゃん達が、分業で見事な手さばきで蕎麦を打っているのが見える。そのおはーちゃん達の生き生…

夏の忙しさもちょっと過ぎたので、友人と一杯と洒落込んだが、最悪だった。 つまみの生ものが最高な、居酒屋に行った。そこは生ビールも私の好きなグラスで入れてくれるので美味い。ところが、今日は生ものが皆んな無くなってしまったと・・・・・・（がっか…

昨日も書きました、日光のバイブルの「ふぃふぁ」さんの一押しのゆば、食べてきました。 漬物も自家製、蕎麦も自家製、ゆばは買っても味付けは勿論自家製。 おはぎもちまきも、お勧めをフルコースでいただきました。 なるほど、お客様がいらっしゃる訳ですね…

私が大変お世話になった方の息子さんが（高校の先生）夏休みを利用して、民間企業の研修ということで私のところに来ていた（県庁の星のようなものだ）という事で最後に金谷でランチと洒落込んだわけである。 上は「漢方牛のブレゼしょうがの風味ソース」下は…

不思議な焼きそば 暫く食べないと、胃袋が「おい！そろそろ食べろよ！」と声をかけているように感じて、買いに出かけて行ってしまう不思議な焼きそば。 日光に住んでいる方ならピン！とくる。 そうです、言わずと知れた「れんがya」です。 評価は両極端。で…