野点庵

　　　

いよいよ「日光そばまつり」が１１月１日〜１１月４日（日曜日）まで開催される。

そば好きの私だが、混雑が嫌いな為に、足が思うように前に進まない。

しかし、私にはとっておきの蕎麦屋さんがある。店名は「野点庵」（のだてあん）。
私は、店主とはこの店がオープンする前からの顔馴染みである。
店主が趣味で仲間とこちらの庵で、酒を飲んだりそばを食べたりしていた頃、この場所で石臼で自分でそばの実を挽かせてもらい、店主にそばを打っていただいて食したのだ。（何という贅沢な）

店の立地は決して、お世辞にもいいとはいえない。むしろ最悪！

しかし、店からの風情は別格である。

私がそばを食べているときに、屋根にはうるさいほど、ドングリの実が落ちていた。

ところで、勿論、そばは美味しいのだが、双璧が「そばがき」だ。

「そばがき」とはそば粉をこねて固めたものだが、これが絶品だ。是非、御賞味あれ！

価格は、そばがきが３５０円、もりそばは６００円、野菜ミニ天ぷらは３００円といったところだ。

野菜は勿論、近くの農産物直売所で買ったり、地元生産者から買っているそうだ。

書き忘れたが、店主は会社員であった頃、農産物直売所の仕事にこだわりを持って関っていたそうである。

残念ながら「日光そばまつり」には「野点庵」は出店していない。（32676）